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Los platos típicos de la cocina albanesa

Explorar los sabores de la cocina albanesa significa antes que nada comprender cuántas y cuáles han sido largo de los siglos las influencias que este país ha vivido. En gran medida influenciados por la antigua cocina otomana y luego por las cocinas turca y griega, hoy los platos albaneses resultan muy ricos y variados, perfectamente en línea con el resto de la dieta mediterránea.